あじさい御膳(栄養部より)

 

梅雨入りして、気分もすっきりしない日々をふきとばそう(^O^)/

ということで、6月8日(水)にイベント食あじさい御膳を提供させていただきました。

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あじさいのカラフルなイメージで、いろどりを大事にし、

目で見て楽しんでいただける献立を提供させていただきました。

もちろん

味も重視していますよ(^_-)-☆

 

メニューは

押し寿司、すまし汁、市松焼、ほうれん草のおひたし、

卵豆腐、あじさいゼリーです。

 

通常のお食事が食べにくい方には、おかゆをゼリー状にし、

おかずはペーストにして固めたソフト食を提供させていただきました。

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みなさまにおいしかったと声をかけていただき、梅雨の晴れ間がのぞいたような素敵なお礼のお手紙もいただきました\(^o^)/。

厨房職員一同、今後もみなさまに喜んでいただけるようなお食事を提供していきます。

栄養部より