栄養課
令和３年２月のイベント食（栄養部より）
2021年2月13日 栄養課
少しずつ日が延びてきて、春の便りももうすぐそこまでと感じられる季節となりました。 ２月のイベント食は、お楽しみ献立です。 献立は、【鶏天丼 味噌汁 青菜と蒲鉾のお浸し やわらかプリン】です。 …
令和３年１月 リクエスト献立（栄養部より）
2021年1月29日 栄養課
今月のリクエスト献立は メニュー内容は 炒飯 卵とコーンのスープ エビチリ 棒棒鶏 杏仁豆腐です。 棒棒鶏とは、『バンバンジー』と読みます。 蒸してかたくなった鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたこと …
令和３年１月のおやつイベント（栄養部より）
2021年1月15日 栄養課
1月のおやつイベントは、鏡開きにちなんで『ぜんざい』＆『お汁粉』です。 デイケアのかたには、上新粉と白玉粉・豆腐で作って焼いたお餅風 入居者のかたには、お粥とお粥ゼリーの素を使用して作った介護食のお餅 常食 …
