エクセレントケア志津は佐倉市で唯一の認知症治療棟を有する介護老人保健施設。認知症に精通したスタッフが心のこもったケアで皆様のお手伝いをいたします
活動記録

栄養課

令和3年6月のイベント食(栄養部より)

6月のイベント食は、紫陽花御膳です。 6月に入り食中毒注意報も発令され、暑い日がやってきます。 お酢には、食欲促進・疲れのもととなる乳酸を取り除く力・殺菌効果等が期待できます。 また、見た目でも楽しんでいただけたらとあじ …

令和3年5月 リクエスト献立(栄養部より)

今月のリクエスト献立は、『かつ』です! メニューは、「ご飯 味噌汁(なす・みつば) とんかつ パンプキンサラダ ほうれん草のソテー 漬物 杏仁豆腐」です。 常食・一口大の方には、「やわらかカツ」。 刻み以下には「やわらか …

令和3年5月のイベント食(栄養部より)

5月のイベント食は、端午の節句御膳です <゜)))彡 【中華風炊き込みご飯 卵スープ かつおのたたき がんも炊き合わせ フルーツ盛り合わせ】です。 昨年は「鯉のぼりオムライス」でした。 今年は、大人向け?!をイメー …

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