エクセレントケア志津は佐倉市で唯一の認知症治療棟を有する介護老人保健施設。認知症に精通したスタッフが心のこもったケアで皆様のお手伝いをいたします
活動記録

栄養課

令和2年7月のイベント食(栄養部より)

7月のイベント食は七夕メニューです。 今年の七夕はあいにくのお天気ですが、お皿の中に天の川が現れました!!   天の川や夜空に見立てた「天の川そうめん」「七夕ゼリー」「かき揚げ」「モロヘイヤの生姜和え」を提供し …

令和2年6月のおやつイベント(栄養部より)

 今月のおやつイベントのメニューは【あんみつ】です。 「あんみつが食べたい」という声にこたえて、6月16日和菓子の日に提供させていただきました。   「和菓子の日」は全国和菓子協会が1979年に制定した記念日で …

令和2年6月のイベント食(栄養部より)

紫陽花のきれいな花の色のように、見た目で(もちろん味でも♪)楽しんでいただこうと、6月のイベント食として紫陽花御膳を提供しました。 お食事内容は、 あなごちらし、すまし汁、茶碗蒸し、京風春菊とゆばの煮浸し、おくらおかか和 …

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