エクセレントケア志津は佐倉市で唯一の認知症治療棟を有する介護老人保健施設。認知症に精通したスタッフが心のこもったケアで皆様のお手伝いをいたします
活動記録

栄養課

令和2年8月 食育の日(栄養部より)

 毎月19日は【食育の日】と農林水産省が設定したのをご存じですか? ~「食べる力」=「生きる力」を育む 食育 実践の環(わ)を広げよう~   という事で、エクセレントケア志津でも毎月19日は食育の日として旬の食 …

令和2年8月のおやつイベント(栄養部より)

 夏といったらアイス(*^▽^*)という事で、 今月のおやつイベントのメニューは【とけないアイス】です。   アイスなのにとけない??と思われるかもしれませんが、 室温でも液状になりにくいため液体でむせやすい方 …

令和2年8月のイベント食(栄養部より)

 8月のイベント食は土用の丑の日メニューです。 うな玉丼 しじみ汁 小松菜と竹輪の煮浸し 瓜の浅漬け 巨峰です。 土用の丑の日にうなぎを食べるのは、季節の変わり目は体調を崩しやすいので ビタミンAやB群、疲労回復や食欲増 …

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