月別アーカイブ: 2021年1月
令和３年１月 リクエスト献立（栄養部より）
2021年1月29日 栄養課
今月のリクエスト献立は メニュー内容は 炒飯 卵とコーンのスープ エビチリ 棒棒鶏 杏仁豆腐です。 棒棒鶏とは、『バンバンジー』と読みます。 蒸してかたくなった鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたこと …
令和３年１月のおやつイベント（栄養部より）
2021年1月15日 栄養課
1月のおやつイベントは、鏡開きにちなんで『ぜんざい』＆『お汁粉』です。 デイケアのかたには、上新粉と白玉粉・豆腐で作って焼いたお餅風 入居者のかたには、お粥とお粥ゼリーの素を使用して作った介護食のお餅 常食 …
（３階）新年のご挨拶/１月の制作
2021年1月11日 ３階（認知症専門棟）
こんにちは 3階です(⌒∇⌒) ２０２１年 新たな年を迎え、まだまだ寒さの厳しい日が続きますが、皆様 お変わりなくお過ごしでしょうか？ コロナウイルスが猛威を振るい、ご面会も制限が続くと思われます。 いつ …
（２階）初日の出
2021年1月9日 ２階（一般棟）
令和３年 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 元旦の朝、２階フロアの窓からは綺麗な初日の出が見えました。 朝食前に入所者様とご来光を拝むことが出来ました(*^^*) 元旦の昼食はおせち料理を皆様 …
令和３年１月のイベント食（栄養部より）
2021年1月1日 栄養課
新年あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 1月のイベント食は、祝い膳=おせち料理です。 献立は、赤飯 すまし汁 おせち料理 抹茶ゼリーの黒蜜かけです。 &nbs …
