エクセレントケア志津は佐倉市で唯一の認知症治療棟を有する介護老人保健施設。認知症に精通したスタッフが心のこもったケアで皆様のお手伝いをいたします
活動記録

栄養課

令和7年1月のイベント食『開設日記念メニュー』(栄養部より)

1月12日は当施設の開設日です。 開設日記念メニューとして 【赤飯 お吸い物 天ぷら盛り合わせ 卵豆腐銀あんかけ フルーツポンチ】を提供しました。

令和7年1月のイベント食『お正月献立』(栄養部より)

今月のイベント食は【お正月献立】です。 1月1日の昼食は 「炊き込みご飯 お吸い物 銀たらの幽庵焼き 煮しめ 紅白ゼリー」 朝食には「伊達巻 昆布巻き かまぼこ」 おやつには「雪見うさぎ饅頭」を提供しました。

令和6年12月のイベント食『クリスマスメニュー』(栄養部より)

今月のイベント食は【🎄クリスマスメニュー🎄】です 「バターライス コンソメスープ 鶏肉のワインソース マリネ オレンジ」

令和6年9月のイベント食『敬老の日御膳』(栄養部より)

今月のイベント食は【敬老の日御膳】です 「赤飯 すまし汁 天ぷら 炊き合わせ 白菜と春菊の胡麻和え 芋ようかん」 ※写真はデイケアのお食事となります。

令和6年8月のイベント食『夏のお楽しみ献立』(栄養部より)

今月のイベント食は🎐夏のお楽しみ献立🎐 「鮭ちらし すまし汁 豚しゃぶサラダ フルーツあんみつ風」です。

令和6年7月のイベント食『七夕イベント』(栄養部より)

今月のイベント食は🎋七夕イベント🎋です。 「七夕そうめん かき揚げ 天の川ゼリー」です。

令和6年6月のイベント食『紫陽花御膳』(栄養部より)

今月のイベント食は紫陽花御膳です。 「押し寿司 すまし汁 かれいの幽庵焼き きゅうりと長芋の梅肉和え さつま芋甘煮 あじさいゼリー」です。 デイケアの方には松花堂弁当箱で提供させていただきました。

令和6年5月のイベント食『こどもの日献立』(栄養部より)

今月のイベント食は🎏こどもの日献立🎏です。 「バターライス コンソメスープ ハンバーグ&エビフライ フレンチサラダ プリン」を提供させていただきました。 お子様ランチ風の見た目に、皆様喜ばれていました!

令和6年3月 イベント食『ひな祭り献立』(栄養部より)

今月のイベント食は🎎ひな祭り献立🎎です。 「ひなちらし(ねぎとろ たけのこ) あさりのすまし汁 菜の花の白和え 甘酒みるくプリン」を提供させていただきました。  おやつイベントは「3色のひな祭りデザート」です。  上から …

令和6年2月のイベント食『節分メニュー』(栄養部より)

今月のイベント食は👹節分メニュー👹です。 「ちらし寿司 すまし汁 盛り合わせ(いわしのかつお煮 ふき煮 がんも煮 芋ようかん」を提供させていただきました。 写真はおやつに提供した鬼の苺プリンです🍓

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